Zigouzis est bien connue pour ses bijoux et ses accessoires régressifs : depuis son ouverture il y a trois ans, ma petite boutique de créateurs propose en effet des variétés de cupcakes toujours plus nombreuses, mais aussi des macarons, des gourmandises à la chantilly, des bonbons et des biscuits.

Mais les stars du petit gâteau qui monte, qui monte, qui monte, ce sont les VRAIS cupcakes ! Véritables fruits défendus pour la ligne plus où moins droite qu'on s'efforce de préserver, ils se croquent en deux bouchées avec un plaisir d'autant plus évident que s'y mêle un brin de culpabilité...

Et si comme moi vos essais en cuisine ne se sont pas toujours avérés aussi esthétiquement alléchants que ce que vous escomptiez, quitte à craquer, autant faire ça comme il faut !

A  Paris, les bonnes adresses se transmettent d'un blog à l'autre et de bouche pleine à oreille.

Si vous connaissez une bonne adresse en province,
n'hésitez pas à me la communiquer !

Cupcake and Co  (ci-dessus) a ouvert en 2008 . Depuis, s a carte propose une jolie variété de cupcakes « butter cream » ou « cream cheese », mais aussi des brownies, des scones, du rugalesh et des crumble. On peut consommer sur place avec un thé ou un smoothie ou les emporter.

Depuis 1988, Berko propose des cupcakes rebondis aux parfums classiques (citron vert, Tiramisu...) ou audacieux (Chocolat blanc & framboises, Pistache & fraises, Oreo...) et des gâteaux d'anniversaire hauts en couleur.

Chez Synie's le raffinement est au rendez-vous (confiture de lait à la fleur de sel, gingembre glace royable ultra citronnée...). Le cupcake s'y déguste sucré ou salé, il se conjugue de la petite à la grande taille, et si vous le souhaitez, on vous apprend même à le réussir vous-même ! 

Sugar Daze (ex Little Miss Cupcake)  est la première (et la seule à ma connaissance) traiteur américaine à s'être installée à Paris. Elle oeuvre dans son atelier où elle reçoit   vos    commandes avant   de se mettre en quatre pour séduire vos yeux et vos  papilles.

Passionnée et particulièrement soucieuse de faire partager sa culture pâtissière, Little Miss Cupcake est aussi la fondatrice de la Cupcake Camp dont la première édition a connu un joli succès le 4 juillet dernier.

Sa carte est l'une des plus large car Little Miss Cupcake invente en permanence et sait fort bien se mettre à votre écoute. 

Il y a peu, Little Miss Cupcakes a du changer le nom de sa fabrique en Sugar Daze car une usurpatrice en manque d'imagination dont nous ne parlerons pas plus ici lui a tout simplement pris son nom !!!

Chloé. S est au régime depuis son 9e anniversaire. Su coup, elle propose des gammes de cupcakes au sirop d'agave, sans gluten et vegan. Ben oui, tout le monde a le droit à son cupcake !

Dans sa boutique toute rose, elle propose une gamme de cupcakes aux noms évocateurs du show biz américain (Scarlett, Madonna...), des ateliers cuisine et des rendez-vous sympas (troc de fringues, brunch...).

Synie's Cupcakes 

23 Rue de l'Abbé Grégoire

75006 Paris 

01 45 44 54 23

Mardi au samedi, 11 h à 20 h

Cupcakes and Co

25, rue de la forge royale
75011 ParisTéléphone 01 43 67 16 19
Métro Faidherbe-Chaligny (ligne 8)
ou Ledru Rollin (ligne 8)

Et aussi au Drugstore des Champs Elysées tous les jours au 133 Avenue des Champs Elysées 75008 Paris